商品詳情
★新鮮採收,品質保證
★綠豆屬鹼性食物,營養價值高
★無放射處理,營養不破壞
★無硫化處理,安全又健康
在優質土壤下長大的綠豆,顆粒飽滿、明亮的色澤如同翡翠一般翠綠。
綠豆屬於鹼性食物,且營養價值極高,因此有『濟世良谷』、『食中要物』、『菜中佳品』的美譽。
炎炎夏日來一碗清涼的綠豆湯,既消暑又美味!!
食用方式:
1.綠豆芽: 含豐富維生素C及礦物質,是亞洲和美洲最常見到的豆芽菜綠豆在發芽過的豆類其澱粉會轉換成為單醣;蛋白質轉換為胺基酸
2.綠豆湯: 將綠豆洗淨,倒入燒開的水鍋中,水淹過綠豆約2公分,待水吸乾時,倒入滾燙的開水,然後將鍋蓋蓋緊,煮10多分鐘後,綠豆就爛了。
用這種方法熬綠豆湯,不僅時間短,而且色正味香
用這種方法熬綠豆湯,不僅時間短,而且色正味香
3.綠豆粥: 綠豆30~60克,煮爛後加白米30~60克,煮粥食用
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歐特有機綠豆480g-全素
TWD $150
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