商品詳情
【商品特色】
純素植物餐肉含0毫克膽固醇、高蛋白質、能提供膳食纖維
與罐裝豬肉製午餐肉比較，新餐肉：
1.熱量及總脂肪分別低38%和49%，鈉含量少62%
2.0殘忍、非基因改造、無添加激素、抗生素及味精、不含有致癌風險的防腐劑硝酸鹽
【烹調建議】
移除包裝袋後，可直接烹調冷凍狀態的新餐肉
加入植物油、煎新餐肉，1分鐘後翻面，共煎4分鐘即可
中心溫度達74℃或以上
小技巧
1. 放入湯中烹調前，請先將餐肉煎熟
2. 冷凍保存 - 18℃
3. 解凍後，切勿重覆冷凍
【商品資訊】
- 品名：OmniPork新餐肉(植物蛋白製品-純素)240g
- 規格：240g/包
- 產地：泰國
- 運送溫層：冷凍
【商品成分】
水、大豆濃縮蛋白(非基改)、椰子油、酵母提取物、小麥蛋白、甲基纖維素、大豆分離蛋白(非基改)、馬鈴薯澱粉、香料、鹽、葵花籽油、麥芽糊精、阿拉伯膠、紅甜菜色素、檸檬酸、抗氧化劑(維生素C)
【營養標示】
【品牌介紹】
為Green Monday旗下位於加拿大的食物科技公司 之自行研發食品，是經由具 備數十年經驗的食物科研團隊，根據亞洲人的飲食文化和烹調習慣研究而成， 作為延續Green Monday以多元化創新社會企業模式推動素食及環保，延緩地 球暖化和糧食危機的一個方案。
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