商品詳情
品名: 冰湖燕麥麩皮
原料: 燕麥麩皮
原產地: 芬蘭
淨重: 1000g ±3%
保存期限: 18個月
保存方法: 請放於乾燥陰涼處，開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。
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產地 📦
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源自北歐芬蘭百年大廠Fazer Mills的冰湖燕麥原料。
Fazer Mills是芬蘭最知名的品牌之一，燕麥使用純天然乾淨的冰河水源灌溉滋養。其獨特的氣候條件和潔淨的土壤，在北歐芬蘭無任何汙染且陽光充足的生長條件下，所生產的純大燕麥粒富含寶貴的營養成份，風味獨特及口感豐沛飽滿。
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特色 📦
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1. 採用北歐芬蘭種植的優質燕麥，使用源自冰河灌溉，增添獨特的燕麥香味
2. 採用自然置放熟成，絕無化肥、農藥，純淨無污染
3. 非基因改造食品，最佳認證、品質保證
4. 成份單純〝無使用任何添加物〞
5. 取自熟化的鋼切燕麥，可即食
6. 呈細小的片狀，在烹飪和烘焙中更容易均勻分佈
7. 質地輕盈，有輕微咀嚼感
8. 色感通透，混合到其他食物中更能保持食物的原有外觀
9. 適合與牛奶、豆漿、優格及果汁等各式飲品調配食用；亦適合烘焙添加或裝飾，可製作蛋糕、餅乾、麵包等烘焙食品；可添加於主食中，以增加口感及營養
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營養 📦
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1燕麥為10大超級食物之一，燕麥麩皮更富含β-葡聚醣，水溶性膳食纖維有助於促進腸道健康
2每100公克的燕麥麩皮，含有高達17.5公克的膳食纖維，相較起來，青菜平均每100公克只有1-3公克的纖維；膳食纖維量為一般青菜的6倍
3不含膽固醇，不含反式脂肪酸，是健康的清道夫
4含維生素B、礦物質及植物素
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料理食譜📦
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【燕麥麩皮巧克力嘉年華乳酪】
◇配方
冰湖燕麥麩皮—100g
熟香蕉—200g
無糖優格—250g
可可粉—適量
珍菓1/8核桃—20g
珍菓腰果—20g
珍菓蔓越莓乾—20g
(可依個人喜好，添加蜂蜜或楓糖提味)
◇步驟
1將燕麥麩皮用熱水浸泡5分鐘左右，直到膨脹與濃稠，放置一旁備用
2將香蕉搗成蓉狀，放置一旁備用
3依照以下順序疊放材料至梅森杯中：香蕉蓉→優格→可可粉→燕麥麩皮→核桃、腰果、蔓越莓
4美味可口的一頓早餐就完成了！
