清淨生活特級海帶芽100g-全素

• 膳食纖維不足，海帶芽超給力!
• 營養小百科:每100克的海帶芽有膳食纖維6.1公克，含有維生素A、維生素B1、B2、B6、B12、維生素C、維生素E、泛酸、葉酸等多種人體所需的營養，尤其鈣、鐵、碘等礦物質含量非常豐富，熱量僅24大卡(資料來源:食品營養成分資料庫)
• 特選大片L大尺寸，口感Q嫩不軟爛
• 超嫩芽，味道鮮美無腥味
• 經去沙處理，簡單清洗，輕鬆入菜
• 深海蔬菜，富含海中礦物質，營養價值高
• 經SGS檢驗重金屬，符合國家標準，食在安心
  

認識海帶芽:

海帶芽生長在低溫海域，海域清澈，浪流湧急，生長期間能完整吸收海中礦物質，故營養價值高，為補充現代人平常較少攝取之海中良好礦物質。
生鮮海帶芽採收後先經過殺青(90℃)，再經一次乾燥，至水份為5%的極乾物，易於保存，且復水後營養成份亦完整不流失。
海帶芽由生鮮的幼嫩芽，經完善與嚴密的加工製造流程製造而成，質地鮮美有淡淡的海洋味，快來看看如何料理~

料理方式:
1.將海帶芽用冷開水浸泡約5~10分鐘，即可漲約10倍，撈起擰乾即可備用。
2.味噌湯、蛋花湯、柴魚湯、各式高湯、日式拉麵……皆可適量加入備用海帶芽，煮好湯品加入海帶芽煮約1分鐘 鮮美湯品即可上桌。
3.涼拌海帶芽：將備用海帶芽與白芝麻、醋、香油、醬油 調味料等混合拌勻即可，風味絕佳。 
4.清炒海帶芽：熱鍋先將薑絲、麻油、醋、少量糖、鹽炒勻(鹽巴少量即可，因海帶芽本身有鹽味)，再將備用海帶芽置入鍋中炒約2分鐘即可，風味獨特。
5.生機飲食：海帶芽的碎屑可泡開後打精力湯
6.海帶芽煎蛋:泡開的海帶芽碎屑濾乾後可加入蛋汁攪拌，煎成金黃色即可美味上桌。

規格說明：100g±5%

產品成分：海帶芽