商品詳情
德國LEITZ 萊茲酒莊 Rose玫瑰 無酒精玫瑰酒/粉紅酒 Alcohol Free (標準0.5以下Abv 酒精濃度)
款式：Rose 玫瑰/粉紅(粉瓶) ，屬於乾型(不甜)酒，酸度偏高的粉紅酒。
❗此商品為全素商品Vegan❗2023年份，Leitz將會出產全無酒精品項『全素』敬請期待！
Weingut Leitz 品牌旗下的Alcohol Free無酒精系列: Eins Zwei Zero
✔️紐約時報精選 ✔️年度釀酒師殊榮！
✔️台灣米其林二星★★ 餐廳選用酒: Sparkling Rose
✔️打敗各家好手👑榮獲葡萄酒界最高殿堂的金杯獎
✨品牌介紹：
來自德國世界頂級葡萄園Leitz，其產區萊茵高(Rheingau) 所生產的葡萄，一排排葡萄藤生長在陡峭的山壁上，從海拔120米~160米，傾斜著向著太陽，每顆葡萄吸飽日照光，以創新的突破技術，低溫真空蒸餾去除酒精，追求高品質登峰造極！保留天然風味和精緻果香，因此產出最頂極甜美的無酒精葡萄酒！
✨酒莊獲獎：(獲獎獎項是酒莊出產的含酒精系列) 其中獲獎不計其數，列出最有名的幾項
－2010年 IWC國際葡萄酒挑戰賽 榮獲金獎
－2013年 “歐洲最佳雷司令”金獎和獎杯
－2015年 IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽銅獎 雷司令
－2017年 IWC國際葡萄酒挑戰賽 國際雷司令獎杯得主
－2018年 IWC國際葡萄酒挑戰賽 金獎 & 德國白酒獎杯得主
－2019年 Gault & Millau 葡萄酒指南 德國 2019：最佳雷司令高貴甜味
－Leitz 獲得2020年、2021年 Gault&Millau和eichelmann頒發的五星酒莊！
－Weingut Josef Leitz, 萊茲酒莊負責人兼釀酒師，獲得2011年“德國年度釀酒師”的殊榮
●認證指南 "GG" ：
Grosses Gewachs 縮寫為“GG”，指的是經 VDP 認證的特級葡萄園。那麼 VDP 又是什麼？VDP 的全稱為 Verband Deutscher Pradikatsweinguter，代表德國多家頂級生產商組成的名莊聯盟，這些名莊中大多數都有非常久遠的歷史。
該組織致力於提升德國優質葡萄酒及酒莊聲望，目前共彙集了德國 13 個不同葡萄酒產區的 196 座優質酒莊，並擁有一套獨特的葡萄園分級制度，其成員酒莊出產著許多德國最優質的葡萄酒。VDP 的標誌是一隻雄鷹，常常會出現在葡萄酒的瓶封上。德國最有名的VDP頂級酒莊名家+五星酒莊+GG特級園乾型，絕對不會出錯的至高品質，讓人驚艷又著迷的夏日雷司令，就買它了！
Weingut Josef Leitz（萊茲酒莊）位於德國Rheingau產區的Rüdesheim鎮，是該產區的頂級酒莊，也是德國VDP聯盟成員。莊主兼釀酒師Johannes Leitz自1985年起，多次去往和自己家鄉萊茵高（Rheingau）非常相似的法國Meursault學習並探索葡萄酒的釀造工藝。在2011年被評為“德國年度釀酒師”！他非常注重酒的個性，他的酒完全地反映了當地的“風土”，旗下產品位列德國干白之‘醉’。
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●Rose玫瑰酒以及其葡萄品種介紹:
有很多的中文翻譯會叫做玫瑰酒，其實這種翻譯會令人有一個錯覺，讓人感覺酒是用玫瑰花來做，但其實Rose Wine的準確一點的翻譯應該是粉紅酒，在法文中，Rose是解作粉紅色，Rose Wine是形容酒的顏色，比紅色淺，粉紅色的狀態。
其實Rose Wine的釀造過程，與一般紅白分別不大，甚至更加複雜。Rose Wine釀造的過程，與紅酒大同小異，只是葡萄汁液浸泡葡萄皮的時間較短，這是很難拿捏的，要得到恰到好處的酒色、丹寧和味道，很考釀酒師的功力。另外，上乘的Rose Wine採用的多數是不經壓力榨出的葡萄汁液，以免味道帶有苦味，可見釀造Rose Wine比大家想像的更加複雜。
在德國所有的葡萄品種中，Riesling(麗絲玲) 被認為是最高貴的，也是最被廣泛種植的品種，此品種的原產地就出自於這裡。第二被廣泛種植的就是黑皮諾葡萄。黑皮諾被譽為嬌貴優雅的品種，身為七大葡萄品種之一，是不少愛酒人士心中的女神，但種植黑皮諾並不容易，因為黑皮諾容易染疾病，種植成本高昂，但只要嘗過黑皮諾釀出紅酒的纖細滋味，就在也無法遺忘。
所以用迷人但難搞來形容它，黑皮諾喜歡在較寒冷的氣候，當然德國萊茵高產區就顯得得天獨厚。
這款由黑比諾葡萄釀製的無酒精桃紅葡萄酒，擁有玫瑰果和複盆子的芬芳，獨特細膩且優雅，口感輕盈，酸度活潑清新，非常適合夏季飲用，搭配水果甜點風味更佳。
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🎉產品特色：
有時候，我們想要喝一杯，又不想讓小心肝承擔太多酒精帶來的副作用，因為老實說，沒有人喜歡宿醉！
德國黑皮諾葡萄品種所製作的Rose玫瑰酒具其特色，是屬於乾型dry，口感微酸順口不甜膩，去除了酒精也不會造成身體負擔，假日狂歡多喝的不掃興。
無酒精玫瑰酒，酒莊正常的工法將其製作成Rose wine玫瑰酒，之後以最新技術，採用蒸餾工藝更保留了最原始的果香。
👍極品中的極品！由屢獲殊榮的大師級釀酒師，用德國最著名的麗絲玲葡萄與黑比諾特級葡萄釀造，創作出的無酒精系列！香氣細膩，酸而不澀，滑順好入口，以創新突破技術去除酒精，保留馥郁果香的【零酒精高級葡萄飲品】無論是出於健康、個人還是信仰，讓不喝酒的朋友們也能痛快暢飲無負擔！
✅粉瓶- (Rosé 玫瑰 黑皮諾葡萄 粉紅酒)：
這令人耳目一新的口感，你一定沒喝過！採用黑皮諾葡萄製作，強烈的覆盆子與淡淡的柑橘和草莓碰撞出層次豐富的果香，新鮮葡萄柚味和礦物基調，餘韻悠長！完美中和食物的油膩和躁熱，是燒烤、炸物及中式料理的最佳飲品！
✅容量：750ml
✅適飲溫度：8-10°C
