商品詳情
「康普茶KOMBUCHA」是在歐美流行多年的天然發酵多益生菌飲品,以茶葉為主,添入蔗糖和紅茶菌(乳酸菌、醋酸菌、酵母菌)共生發酵。發酵完成的益菌穩定腸胃平衡,二次發酵後產生的碳酸氣泡、酸甜風味也讓康普茶被稱為「茶飲界香檳」。
茶葉基底:臺灣自然原生紅烏龍、蜜香烏龍
二次發酵風味:百香果、鳳梨、黑胡椒
◆ 適合追求質感的你。
基底採用甘甜、香醇風味來自台東鹿野鄉臺灣原生的紅烏龍,如早晨的微光,輕輕的將新鮮百香果與鳳梨的多重香氣捧起,質地緻密的鳳梨乾在百香果汁液的包裹下,更顯鳳梨獨特風味,揉合康普茶的發酵,最後以壓碎的黑胡椒帶出木質調的尾韻,作為一個康普茶的完美結尾
◆ 時間和天氣是康普茶最浪漫的元素
Jun's堅持天然小批次釀造,嚴選臺灣在地自然農法栽種的茶葉成為我們的康普茶基底,汲取大地溫潤的花草果木,以鮮果和天然菌母進行21天以上的釀製,希望每批康普茶在我們的用心釀造下,維持優良品質與健康營養,釀造到熟成需要時間的和溫度的嚴格把關,還請大家和我們一起等候康普茶到來的喜悅 !
◆ 我們的特色
- 挑選友善環境臺灣自然生態茶葉,作為康普茶發酵基底。
- 以「時間釀造好菌」為核心,平均20天長時間慢發酵,保留康普茶細緻口感。
- 堅持純天然冷壓鮮果。不添加人工調味
- 維持「自然、健康、富營養」的茶飲價值。