商品詳情
product details
什麼是油脂攝取的黃金比例?
由於現代人的飲食習慣的精緻化、油炸物攝取增加
人們的Omega-3攝取量減少將近40 %,而Omega-6攝取量增加高達250%
長期的飲食西化可能導致Omega-6/Omega-3多達20:1,但根據研究顯示Omega-6/Omega-3的黃金比例實為1:1,理想比例為4:1以下
亞麻裸仁花生醬 健康就醬吃!
花生中僅有極少量Omega-3,36% Omega-6及48% Omega-9
亞麻裸仁則有高比例53% Omega-3、16% Omega-6及21% Omega-9
把兩者合併,即可獲得Omega-6/Omega-3比例更平衡的花生醬!
兩種食材皆有豐富的營養成分,美味與健康一舉兩得
由於本產品未額外添加糖,執行生酮飲食的酮好們也可食用
補充美味的好油脂,就靠它!
食用方式
開封後以乾淨抹刀或湯匙稍微攪拌,即可食用。
可以抹在吐司、貝果、鬆餅等烘焙品上,烘烤後酥脆香濃。
也可依照喜好調味,加入醬油、烏醋、麻油、糖、水等,做成鹹香好吃的涼拌花生醬汁,用於拌麵、沙拉、肉類都很合適。
營養成分
每 100公克含
- 熱量 621.2大卡
- 蛋白質 32.0克
- 脂肪 48.8克(飽和脂肪 9.6克,反式脂肪 0克)
- 碳水化合物 11.1克(糖 3.4克,膳食纖維 1.3克)
- 鈉 17.3毫克
常見問答
▌如何保存亞麻裸仁花生醬?
未開封前請放置於陰涼處,可保存1年。開封後請盡速食用完畢,若未食用完需冷藏,建議於90天內吃完喔!
▌花生醬打開有一層浮油?
由於花生醬為純天然研磨,未添加乳化劑,浮油為正常現象,食用前用乾淨餐具稍微攪拌即可。
▌冷藏過後油變得白白的?
純花生油在攝氏12度以下會開始凝固,並呈現白色,屬於正常現象。表示是很純粹的花生喔!
▌為什麼營養成分有「糖」?
這裡的糖是花生本身含有的天然的糖,本產品沒有額外添加糖。
成分:台灣9號花生、亞麻裸仁