商品詳情
product details
大加燕米® OatRice
現代人的生活忙碌,飲食上常常不小心就攝取過多的熱量、內容也不均衡,容易漸漸邁向代謝相關的疾病;創辦人希望透過燕米,讓大家用簡單的方式照顧好自己與家人,因此在2016年創立了大加富生O Canada Naturals,並以推廣更好的飲食習慣為訴求,將燕米冷藏運輸至台灣包裝,經過各項檢驗合格,堅持純天然、新鮮、美味。
嚴選加拿大安大略省格蘭加里地區的純淨燕麥
加拿大得天獨厚的地理環境,地廣人稀無汙染,不過度頻繁耕種,土壤健康養分多,燕麥圓潤飽滿。
獨家燕麥脫殼技術
僅將燕麥粒堅硬的外殼以獨家程序去除,造就市售唯一的易煮燕麥米。不經切割、輾壓,保留住完整營養與穀類原始口感;不需耗時6小時浸泡,像米飯一樣煮食即可。選擇最好的燕麥型態,減少加工手續。
大加燕米烹煮方式簡易多元
免沖洗、免浸泡。
電鍋烹煮,以米:水=1:1.5 的比例,煮約30分鐘,悶10分鐘後即可品嘗Q彈燕米飯。煮好的燕米可以做炒飯、粥品、飯糰、沙拉等變化,打破以往燕麥片加牛奶、當早餐的限制,更能融入國人飲食習慣,餐餐享受高營養的美味。
燕米營養完整均衡
- 「全穀類」替代精緻澱粉首選,飽腹感強,適合低碳、減重族群
- 燕米最重要的成分「β-葡聚醣」,為一般主食所缺乏,對於代謝性問題的控制有良好幫助
- 優質植物性蛋白質,BCAA (支鏈胺基酸) 助肌肉修復
- 維生素B群、E、各類礦物質
- 適合各年齡層的營養補充,改善健康
▋ β-葡聚醣 (β-glucan)
為可溶性膳食纖維,也是一種多醣體,常見於燕麥、大麥、海帶、菇類、靈芝當中。
美國FDA即建議若要降低血中膽固醇、降低心血管疾病風險,應每日食用3公克之 β-葡聚醣,並搭配均衡飲食。也因為 β-葡聚醣對於慢性代謝性症狀的好處,能改善身體健康,減少其他病毒、流感侵擾時受嚴重傷害。
可溶性膳食纖維有黏性,增加食物在腸胃停留時間,能增加飽足感,也能使排便軟化順暢。
許多研究也發現 β-葡聚醣能活化巨噬細胞及嗜中性白血球的作用,進而增加免疫系統功能。
每 100公克大加燕米約含 6.7克 β-葡聚醣,每日食用1碗燕米可達到建議攝取量 3克。
▋ 營養標示
每 100公克(生燕米)
- 熱量 359大卡
- 蛋白質 13.3克
- 脂肪 4.4克(飽和脂肪 0.3克,反式脂肪 0克)
- 碳水化合物 71克(糖 0克,膳食纖維 8.9克)
- 鈉 0毫克
健康需要持之以恆
建議每日1~2餐食用大加燕米,並維持 2~3週以上。
常見問答
▋大加燕米含有麩質嗎?
燕麥仍有非常小量的小麥麩質(因種植地區鄰近、採收機器共用等),大加燕米含58ppm之麩質,對於小麥麩質過敏者,請諮詢專業醫師建議食用。
▋燕米需要清洗嗎?
不用,燕米於製程中已經過殺菌處理,表面粉狀質感為燕麥麩皮(營養成分高)。若是個人不習慣,清洗也無妨。
▋燕米可以和白飯一起煮嗎?
可以,燕米的水請加入1.5倍。若是想要完整的燕麥營養,建議燕米的比例高一些。
▋600g燕米的包裝方式?
紙盒內以真空袋包裝,確保燕米密封保鮮。與以往舊包裝(罐裝)相比,減少塑料使用量。開封後若未食用完畢,可裝入既有的瓶罐或是玻璃密封罐中。