商品詳情
依據台灣西螺黑豆壺底蔭油老師傅阿炎師傳承古法，精選黑豆, 嚴格篩選, 浸泡蒸煮, 下麴菌製麴, 清洗拌鹽, 加上粗鹽封缸, 黑豆在陶甕日曝，讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏，慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來，成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁，黑豆本質營養豐富，又經天然發酵釀造，營養成分更易吸收。
• 黑豆使用量: 偏多/釀造熟成期: 150天
• 本系列為天然手工純釀造，沉澱屬自然現象! 本品不含防腐劑，開封後請冷藏，並請盡速食用完。
■保存期限：36月
規格說明
依據台灣西螺黑豆壺底蔭油老師傅阿炎師傳承古法，精選黑豆, 嚴格篩選, 浸泡蒸煮, 下麴菌製麴, 清洗拌鹽, 加上粗鹽封缸, 黑豆在陶甕日曝，讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏，慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來，成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁，黑豆本質營養豐富，又經天然發酵釀造，營養成分更易吸收。
• 黑豆使用量: 偏多/釀造熟成期: 150天
• 本系列為天然手工純釀造，沉澱屬自然現象! 本品不含防腐劑，開封後請冷藏，並請盡速食用完。
■保存期限：36月
