商品詳情
牛肝菌菇多了一股煙燻起士風味是義大利人心中的蕈菇極品之一，乾燥的牛肝菌菇有著濃郁的獨特的香氣，生長在森林中的牛肝菌散發著野性香氣，上等的牛肝菌菌帽顏色呈深咖啡色，經過專業乾燥處理，香氣更加濃郁創造了豐厚的味蕾感受，是全世界美食家廚師都瘋狂的美味野菇，牛肝菌醬適合做義大利麵、燉飯、濃湯、焗烤。
選用來自丹麥天然環境、天然草飼牛產的新鮮乳源，生乳品質優異。以天然原料製作，不含防腐劑，成份單純，最能展現北歐乳源單純滋味，推薦追求安心安全的客人使用
牛肝菌奶油野菇醬
成分:水、鮮奶油(乳脂、乳糖、鹿角菜膠)牛肝菌、秀珍菇、洋菇、調味粉(鹽、麥芽糊精、葡萄糖、酵母萃取物 (酵母萃取物、鹽)、糖、調味劑 (5′- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、 香菇 (香菇萃取物、糊精)、棕櫚油、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、琥珀酸)、喜馬拉雅山粉紅鹽、白胡椒粉。
| 營養標示 | ||
| 每一份量：180 公克 本包裝含：1 份 | ||
| 項目 | 每份 | 每100公克 |
| 熱量 | 246.2 大卡 | 136.8 大卡 |
| 蛋白質 | 3.4公克 | 1.9公克 |
| 脂肪 | 22.5 公克 | 12.5公克 |
| 飽和脂肪 | 2.5公克 | 1.4 公克 |
| 反式脂肪 | 2.5公克 | 1.4公克 |
| 碳水化合物 | 7.6 公克 | 4.2公克 |
| 糖 | 1.3公克 | 0.7 公克 |
| 鈉 | 576 毫克 | 320毫克
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商品的反式脂肪是來自天然乳品，並非工業氫化而來，依據2008年3月美國臨床營養期刊發表的研究，天然反式脂肪不像工業反式脂肪會對膽固醇有負面的影響。
