商品編號:4713302460057

谷溜谷溜裸心295ml(桂圓紅棗)-全素

TWD $79

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商品詳情

product details

*來說說為什麼叫做「裸心

裸心內含台南東山以龍眼木燻焙之桂圓、紅棗、枸杞及黑糖,其中紅棗、枸杞在五行(金、木、水、火、土)屬火,對照於五臟(心、肝、脾、肺、腎)屬「心」,然「裸」食無添加概念本是Anson念茲在茲推廣的,所以我們正式賦予其生命,取名「裸心」。

 

*「甚麼是『裸心』?」

「本產品採用台南東山百年古法焙製龍眼乾,其係透過老農八個晝夜不斷火以龍眼木燻焙而成,本品「裸心」寧採成本較高之燻焙龍眼肉取代機器高溫焙製,所製成之產品較為香甜醇厚。再加上製程上採用”超厚工”處理方式,為求色香味俱全但又想屏除添加劑的使用,所以我們必需跳脫傳統桂圓紅棗茶加工作法(將所有原料混合打碎,整體性狀呈現混濁狀),然此次保留原食材最真實樣貌在器皿裡,就是希望擺脫口感及視覺不佳情況,這舊事新意(就是心意)。」

採用與吳寶春麵包坊所使用同等級之台灣桂圓,及紅棗、枸杞及少許黑糖經長時間熬煮而成,堪稱為補氣養生聖品。
※適合孕後發奶,體虛者。


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