商品詳情
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玄米油好在哪裡❓
玄米油是從整顆糙米萃取出來的油
也因為糙米比起白米保留了麩皮和胚芽，含有更豐富的營養成份
例如維生素E、植物固醇，還有玄米油特有的γ穀維素
多種人體必需營養素，讓玄米油成為日本中小學校營養午餐的指定用油！
世界衛生組織 (WHO) 對於油脂的攝取建議是
飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪
三者的比例是 1:1:1
而玄米油就是眾多油品中最接近的一款
玄米油氣味自然，沒有膩人的油味
用作涼拌料理的調料更能凸顯出食材的新鮮美味
再加上油質穩定，發煙點是超高的250°C煎、煮、炒或高溫油炸都沒問題
烹調的過程中產生的油煙少
不僅可以減少吸入肺部的油煙，也能維護廚房整潔
只需少量的油就能料理出美味的菜餚！
品名｜macro 100%玄米油
內容物（成份）｜玄米油
容量｜1L
產地｜泰國
