商品詳情
★品牌特色
YesYouCan為澳洲家族企業SalDoce Fine Foods旗下的品牌，是生產低敏和無麩質食品的先驅。 自2000年以來，SalDoce向澳洲和其他國際市場推出了多種無麩質烘焙預拌粉，以配合麩質過敏、乳製品和堅果不耐症的消費族群，也特別針對糖尿病以及希望控制體重或實行健康飲食的客群設計出不失美味的產品。
★產品特色：YesYouCan無麩質紅絲絨蛋糕不只看起來漂亮，嚐起來更是十足美味！淡雅的可可香搭配內附的濃郁糖霜，無論是大小節日，紅絲絨蛋糕都會是您派對或下午茶的最佳新選擇，成分無添加蛋奶，素食者可食。
★產品成分：
蛋糕粉：玉米粉，玉米澱粉，米粉，木薯澱粉，糖，棕櫚油，酸性焦磷酸鈉，碳酸氫鈉，葡萄糖酸-δ內酯，脂肪酸聚合甘油酯，脂肪酸甘油酯，可可粉，磷酸二澱粉，關華豆膠，玉米糖膠，竹纖維，天然香料，天然色素。
糖霜：糖，玉米澱粉，磷酸二澱粉，天然香料。
★產地：澳洲
★保存期限：24個月
★使用方式：
（蛋糕）
請準備：160毫升水、60克人造奶油、2個雞蛋（或其他替代品）、1X12杯子蛋糕烤模
1.將烤箱預熱至160°C（旋風烤箱）或180°C（一般烤箱）。
2.用植物油噴灑烤模（如果您有紙模具，請將其放入烤盤中）。
3.在碗中加入雞蛋、軟化人造奶油和水，然後加入紅絲絨蛋糕粉。
4.使用電動攪拌機，以低速攪拌1分鐘。將碗壁的混合物刮入碗中。
5.以中等速度混合1分鐘。
6.將麵糊均勻倒入烤模中，烘烤約20-25分鐘*。
若蛋糕在輕壓表面時會回彈，說明蛋糕已烤熟。
7.從烤箱中取出蛋糕，並將其放在金屬架上冷卻。
*由於所有烤箱都不同，烘烤時間僅作為參考
（糖霜）
請準備：50克人造奶油
1.將50g軟化人造奶油置於小碗中，使用電動攪拌器以中高速打2分鐘，直到滑順蓬鬆。
2.切換置低速後，慢慢添加糖霜粉。將碗壁的混合物刮入碗中。
3.用擠花帶將糖霜均勻擠在蛋糕上。
★營養標示
