Bob's Red Mill玉米粉(粗)680g-全素,樂膳自然無毒蔬食超市

商品編號:0039978003041

Bob's Red Mill玉米粉(粗)680g-全素

TWD $220

-請選擇-
運送&付款
  • 7-11取貨
  • 全家取貨
  • 貨到付款
  • 國際快遞
  • 黑貓宅急便(冷凍)
  • 黑貓宅急便(冷藏)
  • 新竹物流(含外島)
  • 轉帳匯款
  • 宅配代收
  • 全家取貨付款
  • 7-11取貨付款
  • 信用卡
  • ATM 虛擬帳號
  • WebATM
  • 分享商品到

商品詳情



★品牌特色:

鮑伯紅磨坊始於1978,為了能提供天然又健康的食品,鮑伯堅持使用古羅馬之石磨法來磨制穀物。不同於一般機器在高速下所磨制而成的麵粉,石磨是靠著慢速旋轉的方式,使穀物保持在低溫狀態下。這不僅保有了穀物原始的味道並且也保留了穀物原有的營養成份。

鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇,產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。

全穀為身體提供了充份的營養,如膳食纖維、維生素B、礦物質等。主要由三個部分所組成:麥麩、胚芽及胚乳。穀物在被精製的過程中會除去麥麩和胚芽,而留下的胚乳只含有糖類。

產品在生產過程中的各個環節,包括一開始的清洗、品質控管、生產到包裝,皆在鮑伯的紅磨坊中完成每個產品在先內部實驗室內會先進行質量控制測試。而在這測試階段,無麩質產品將被與其他產品做隔離,並在另一個實驗室內做特殊的無麩質測試。


★產品特色:

玉米粉(粗)是用來做麵包的材料。研磨的過程,保留了玉米的胚芽和穀皮,不僅使玉米粉保留原有的營養,且能使做出來的食物更加美味、有口感。可用玉米粉來製做玉米麵包、瑪芬或鬆餅等。


★產品成分:玉米


★產地:美國


★保存期限:18個月


★建議食譜

*玉米粉鬆餅

材料:1杯水、3/4杯Bob's Red Mill 鮑伯紅磨坊玉米粉(粗)、1又1/4杯牛奶、2顆蛋、1杯Bob's Red Mill 鮑伯紅磨坊高筋麵粉(未漂白)、1茶匙Bob's Red Mill 鮑伯紅磨坊發粉(不含鋁)、1茶匙鹽、1/4茶匙小蘇打粉、1/4杯蔬菜油

做法:先將高筋麵粉、發粉及小蘇打粉過篩。將玉米粉加水攪拌至濃稠狀,再加入牛奶、打至光滑的蛋、過篩後的麵粉及油攪拌均勻。在中高溫下加熱已塗上油的平底鍋。倒入適量的麵糊進平底鍋,煎至鬆餅開始冒泡後翻面。鬆餅可以立即食用,可依照個人喜愛淋上楓糖漿。

玉米麵包

材料:1杯Bob's Red Mill 鮑伯紅磨坊玉米粉(粗)、1杯Bob's Red Mill 鮑伯紅磨坊低筋麵粉(未漂白)、1/2茶匙鹽、1茶匙Bob's Red Mill 鮑伯紅磨坊發粉(不含鋁)、1茶匙糖、1顆蛋、1杯牛奶、1/4杯奶油

做法:烤箱預熱至攝氏230度。將玉米粉、低筋麵粉、鹽、發粉、糖倒入鍋中充分混合,最後加入蛋、牛奶及奶油攪拌均勻。放入抹了油的長方型烤模中約烤20至25分鐘後即可享用。


★營養標示


 

你可能有興趣


優惠加購